Viajes

Mi viaje a New York (Vicky) – Parte 2

Mercados y Bazares

Siempre que viajo amo visitar los mercados, en EEUU es impresionante la variedad que hay para elegir de cada producto.

En la mayoría de los mercados podés conseguir frutas y verduras de calidad y en distintas presentaciones, les dejo algunas fotos de Eataly y de un mercado orgánico.

También visitamos el Chesea Market donde hay varios locales que venden materia prima (carnicería, especias, conservas), pero la mayoría son locales para comer, yo comí en Rice Bowl (que además de arroz, tenía un montón de cosas) y estaba ríquisimo.

Un dato curioso es que ese edificio fue la primera fábrica Oreo, hay un mural  de las famosas galletitas en uno de los pasillos.

Desde que nos decidimos en viajar a Nueva York que esperé este momento, ir a ANTHROPOLOGIE. Fue hermoso y triste al mismo tiempo porque quería TODO pero no tenía ni tanta plata (no es barato) ni tanto lugar en la valija. Pero le saqué foto y acá están mis favoritos (al final les muestro lo que sí me llevé)

Otro lugar que esperé conocer con ansias era WILLIAMS SONOMA. Este es un bazar más enfocado en utensilios de cocina, batidoras, moldes, cuchillos de todo tipo, y más! y no tanto en vajilla (aunque también había). Tampoco es barato, pero algo me llevé, jaja!

 

Les muestro lo que compré!

En anthropologie compré 2 tazas (una para Memi y otra para mi), un ser de 3 repasadores que además de hermosos son grandes y secan re bien, ya los estrenamos! También un batidor con mango de cerámica, cucharas medidoras y el libro “The Desserts of New York” de Yasmin Newman.

En Williams Sonoma compré tazas medidoras, 2 espátulas y una cuchara de madera, todo en Sale! jajaj

Y por último me traje productos wilton que pedí por internet ya que no tenía ninguna tienda oficial cerca. Compramos cortantes, colorantes, una base giratoria, sprinkles y algunos moldes de silicona.

 

Más dulces!

Como pastelera y fanática que soy,  no podía dejar de visitar la Pastelería de Carlo (Carlo´s Bake Shop) de Buddy Valastro del programa Cake Boss. Hay varias sucursales, hay una en Time Square, pero convencí a mi marido de ir a la tienda original en Hoboken, Nueva Jersey. Además de haber mucha menos cola, después de comprar dimos una vuelta por la costa de Hoboken donde podés ver Manhattan, una vista preciosa!

Nos llevamos para probar 1 cheesecake, 1 canoli y una tortita de mousse de chocolate. Todo muy rico, lo mejor fue el cheesecake.

Hablando de cheesecake probamos también la de Junior´s que es famoso por sus tartas de queso, no se cual de las 2 me gustó más, tendría que volver y probarlas devuelta! jajajaja

Otro lugar que me recomendaron mucho (ahora entiendo porque!) fue Levain Bakery. Casi no voy porque nos quedaba poco tiempo, por suerte fuimos y probé las mejores cookies que comí en mi vida. Probé la de vainilla con chips de chocolate y nueces y la de chocolate con chips de chocolate, las dos riquísimas, mi preferida fue la de vainilla.

Fast Food

Por último la comida salada que más me gustó!

Hamburguesa de shakeshack, pizza Papa Jhons, croquetas de mac and cheese de un lugar que no me acuerdo, jajajaja y el Pastrami de Katz.

 

Gracias por leer, espero que les haya gustado y que les sirva si van a Nueva York! Es una ciudad increíble y espero poder volver algún día.

Workshops

Workshop Deco Cupcakes en Mooi 4 de Noviembre

Segundo Workshop del año que dimos en Mooi Restaurante, esta vez de Decoración de Cupcakes. Contamos con la organización de Nani Gutierrez que estuvo atenta a cada detalle. Recibimos a las chicas con bolsas llenas de regalitos de nuestros sponsors.
Enseñamos 6 modelos de cupcakes hechos con distintas técnicas y les contamos todo para que queden hermosos.
Comimos un delicioso desayuno preparado por MOOI y al final hubo muchos sorteos.
Todas se fueron muy contentas y se llevaron el recetario con toda la info , diploma de asistencia, los cupcakes que ellas mismas decoraron y la bolsa llena de regalos!
Les dejamos algunas fotos para que vean =)